មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងកែច្នៃអាហារ

ដេប៉ាតឺម៉ង់កសិកម្ម

បរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញ ប្រព័ន្ធអាហារ

១. គោលបំណងនៃកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញ ប្រព័ន្ធអាហារ

– បណ្តុះបណ្តាលនិស្សិតឱ្យ​មាន​សមត្ថភាព​កំណត់ និងយល់ច្បាស់ពីជំនាញដែលពាក់ព័ន្ធនឹងគោលដៅផ្ទាល់ខ្លួន

– បណ្ដុះបណ្ដាលនិស្សិតឲ្យមានសមត្ថភាពយល់ដឹងពី លក្ខណៈទូទៅនៃអាជីវកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម កសិទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច

– កសាងបាននូវជំនាញ​កសិកម្ម​ផ្សេងៗរួមមាន ការដាំណាំ ការចិញ្ចឹមសត្វ រក្សាទុក និងកែច្នៃអាហារ

២. លទ្ធផលសិក្សានៃកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញ ប្រព័ន្ធអាហារ

– និស្សិតអាចមានជំនាញក្នុងការរៀបចំ​ផែនការ​​អាជីវកម្ម​​​ ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពទីផ្សារ​ពាណិជ្ជកម្ម

– កំណត់បាននួវការគ្រប់គ្រងការដាំដុះតាមរយៈបច្ចេកទេសទំនើបស្របតាមការវិវត្តន៍នៃសកលលោក

– គ្រប់គ្រងបាននូវការផលិតផលសត្វដោយប្រើប្រាស់បច្ចេបទេសដែលសមស្របនឹងស្ថានភាពក្នុងតំបន់​ និងតម្រូវការសត្វ

– កែច្នៃ​ និងវិចខ្ចប់ផលិតកម្មគោលដៅលើកកម្ពស់ នឹងពង្រឹង​សុវត្ថិភាពចំណីឲ្យស្របតាមស្ដង់ដារសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទៅ

៣. ​ឱកាសការងារ

– អ្នកបច្ចេកទេសលើការដំាដុះ

– អ្នកគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានទូទៅ

– អាជីវករ​លើវិស័យកសិកម្ម

– អ្នកផ្គត់ផ្គងផលិតសត្វ

– អ្នកកែច្នៃផលិតផលតកសិកម្ម

– មន្ត្រីគម្រោងនានាដែលពាក់ព័ន្ធ

– សហគ្រិន

– អ្នកផ្ដល់សេវាកសិទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច-ល-។

៤.​ កម្មវិធីសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញប្រព័ន្ធអាហារ